1位
そして1位に輝いたのはサントリーの「のんある晩酌 レモンサワー」。
| 1位 | のんある晩酌 レモンサワー | サントリー | 132円 |
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のんある晩酌 レモンサワー
こだわったのは自然でフレッシュなレモンの香りです。
久木和人記者。
レモンの風味がしっかりと強い。
さらにアルコール入りの本来のレモンサワーに近い味を再現するために独自に開発した焼酎のエキスを配合しました。
サントリーの井島隆信さん。
焼酎を低温で蒸発させることで、アルコールを蒸発させて焼酎のうま味だけを残すことに成功した。
これが焼酎のうま味エキス。
今月、ノンアルコールワインも投入。さらなる市場の拡大を狙います。
ランチやテレワーク、風呂上がり、飲むシーンが幅広いのが酒と違うノンアルコールの特徴。
市場はまだまだ伸びる。
