ニッポン転換のとき

ガイアの夜明け

[ガイアの夜明け] ニッポン転換のとき〜追跡!食品ロスとの闘い(3)

株式会社日本フードエコロジーセンター 神奈川県相模原市。ここには毎日、大量の食料廃棄物が運ばれてきます。 まだ食べられそうな「おにぎり」や袋いっぱいに詰められた「パン」、これらはスーパーやデパートから回収してきた食べ物です。...
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[ガイアの夜明け] ニッポン転換のとき〜追跡!食品ロスとの闘い(2)

Veganic to go 1月22日、東京・六本木。 有機野菜などを使った料理を作る店です。 この日はイベント用に40人分のケータリングの注文が入っていました。 昼過ぎから雪が降り始めました。 店では、発注先に直接確...
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[ガイアの夜明け] ニッポン転換のとき〜追跡!食品ロスとの闘い(1)

ナンクルナイサ きばいやんせー 品川店 宴会シーズンで賑わう居酒屋。 宴のあとはテーブルに大量の食べ残しが・・・ 鍋は火に掛けてさえいません。 全て捨てられます。 この日は厨房で団体客のための準備が進められていました。...
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[ガイアの夜明け] ニッポン転換のとき〜住宅編「中古」に価値がある!〜“新築信仰”に挑む〜(2)

東野唯史さん 長野県諏訪市、築170年の木造家屋。 駅前の再開発で解体の日が迫っていました。 その空き家にやって来たのは地元に住む東野唯史さん(33歳)。 床の間に使われていた一枚板のケヤキ。推定樹齢200~300年、今では...
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[ガイアの夜明け] ニッポン転換のとき〜住宅編「中古」に価値がある!〜“新築信仰”に挑む〜(1)

末永生一さん 茨城県つくばみらい市、幹線道路沿いに古い一軒家がありました。 ここがキッチン。食事をしていた部屋。 末永生一さん(48歳)、この家で育ちました。 ここが私の部屋。ここにベッドと机があ...
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[ガイアの夜明け] さらば、モーレツ社員!(3)

万協製薬株式会社 三重県の中部に位置する多気町。人口1万5,000人ほどの山間の町です。 ここに本社を置く万協製薬。従業員は130人ほど。 薬局で売られているような薬や化粧品を製造しています。...
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[ガイアの夜明け] さらば、モーレツ社員!(2)

株式会社リクルートマーケティングパートナーズ 東京・中央区。結婚情報誌「ゼクシィ」の出版などを手掛けるリクルートマーケティングパートナーズ。 女性社員は約800人。そのうち働くママ「ワーキングママ」は約...
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[ガイアの夜明け] さらば、モーレツ社員!(1)

日本KFCホールディングス株式会社 2017年7月、横浜市。大手外食チェーン、ケンタッキーフライドチキンの日本本社です。 この日、ちょっと不思議な管理職向けの研修が行われていました。 6~7人...
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[ガイアの夜明け] 追跡!「絶望職場」の担い手たち(3)

玉田工業株式会社 熊本県菊池市。ここに工場を構える玉田工業。 創業1950年、全国3ヶ所の工場に260人の従業員がいます。 ガソリンスタンドで使われる石油用地下タンクで国内シェア7割のトップメ...
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[ガイアの夜明け] 追跡!「絶望職場」の担い手たち(2)

菅谷いちご園 茨城県かすみがうら市。菅谷いちご園。 朝5時からイチゴを収穫する女性の姿がありました。 ベトナムから来ました。ハノイの近く。 22歳のブィ・ティ・ガーさんを...
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[ガイアの夜明け] 追跡!「絶望職場」の担い手たち(1)

摘発の瞬間を独占取材!不法滞在が増える「理由」は・・・ 了解です。すぐ着手します。 合図を受け一斉に車から降りていく一団。 ここは茨城県のとある街。住宅街に異様な雰囲気が漂い始めます。 ...
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[ガイアの夜明け] 再び、巨大「規制」に挑む!(3)

福田貴仁さん 北海道釧路市阿寒町。巨大な規制と戦う酪農家がいました。 福田貴仁さん(32歳)。 福田さんが酪農を始めたのは6年前。脱サラして築40年の牛舎を買い取り奥さんと2人でやってきました。 ...
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[ガイアの夜明け] 再び、巨大「規制」に挑む!(2)

株式会社MMJ 2016年6月、北海道・浜中町、牧場にいたのはMMJ、ミルクマーケットジャパンの社長、茂木修一さん(62歳)。 酪農家から生乳を買い取る民間の卸売業者です。 MMJの売りは酪農...
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[ガイアの夜明け] 再び、巨大「規制」に挑む!(1)

箱根ベーカリー川崎アゼリア店 9月中旬、川崎市。 その中心街に行列ができるパン屋さんがあります。 箱根ベーカリー川崎アゼリア店。 クロワッサンが焼きあがりました。 一番人気はクロワッサンです...
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[ガイアの夜明け] 「残業」やめられますか? ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(3)

東京・杉並区。 都内にあるカフェ。パソコンに向かうのは田中大介さん(38歳・仮名)。 ブログなどの記事についてライターの仕事を副業としてやっている。 インターネット上で行う副業は月に2万...
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[ガイアの夜明け] 「残業」やめられますか? ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(2)

パーフェクトスーツファクトリー 東京・池袋。ここに働き方の見直しに取り組む現場がありました。パーフェクトスーツファクトリー池袋本店。 紳士服業界大手「はるやまホールディングス」の系列ブランドです。 ...
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[ガイアの夜明け] 「残業」やめられますか? ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(1)

日本テクノ株式会社 2月に発表されたプレミアムフライデー。月末の金曜日、仕事を早めに終えて暮らしを豊かにしようという経済会上げての取り組みです。 その初回の2月24日、電気設備の保安管理などを行う日本テ...
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[ガイアの夜明け] どう働く?「人生100年」時代 ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(4)

ランサーズ株式会社 東京・渋谷。ここに急成長をしているベンチャー企業があります。社名はランサーズ株式会社。 この会社が提供しているのはさまざまな仕事を仲介するサービスです。 まず企業がランサー...
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[ガイアの夜明け] どう働く?「人生100年」時代 ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(3)

竹内義晴さん 長野市。ここにも新たな働き方を模索する人がいました。 竹内義晴さん(46歳)。職場作りやコミュニケーションのトレーナーをしています。 7人くらいの職人を抱えて仕事をしているが全員年上。い...
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[ガイアの夜明け] どう働く?「人生100年」時代 ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(2)

株式会社エンファクトリー 4月3日、東京・代官山。この街にオフィスを構える株式会社エンファクトリー。創業6年のITベンチャーです。 年度初めのこの日、社員が一同に集まりました。そこに入ってきたのは2人の...
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[ガイアの夜明け] どう働く?「人生100年」時代 ~15周年企画 ニッポン転換のとき~(1)

「人生100年」時代 東京・多摩市。閑静な住宅街のマンションで暮らす長野さん夫妻。共に会社員として働いています。 投資信託と国内債券。151万1,132円のうち利益は5,480円。 見ていたのは...
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