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[WBS] イタリア発チョコ日本上陸!グラム単価は17.3円。

ワールドビジネスサテライト(WBS)

イタリアで知らない人はいないという老舗の高級チョコレート店が12月12日、日本に初出店します。

高級店らしからぬ、ちょっと変わった売り方で日本市場を開拓します。

ヴェンキ・ジャパン株式会社

ヴェンキ | Venchi【公式】イタリア発のチョコレート・ジェラート専門店
Venchi【公式】イタリア発のチョコレート・ジェラート専門店

日本初上陸のイタリアの老舗チョコレートメーカー。

イタリアらしい色とりどりのジェラートが並んでいます。

12月12日、東京・銀座にオープンするのはイタリアのチョコレート店「Venchi(ヴェンキ)」です。

店内には90種類以上のチョコと16種類のジェラートが並びます。

高級チョコレート店では珍しい、40種類以上の好きなチョコレートを選んで量り売りをしています。

チョコレートはどれを選んでも1グラム17.3円です。

試しに買ってみると・・・

相内キャスターが詰め込んだチョコレート。価格は、

この大きさで価格は、さすが高級チョコレート店ということで3,905円でした。

16個買ったので1個平均244円でした。

定番商品の味は、

中にキャラメルソースがたっぷり入っています。

ヴェンキは1878年にイタリアのトリノで開業した老舗。

すでに世界各国に100を超える直営店があり、70カ国に輸出しているといいます。

なぜいま日本に進出するのでしょうか?

日本進出について

実は日本のチョコレート市場は継続的に伸びていて、中でも高級なものが人気なため平均単価は上がっているのです。

成功のカギはジェラートとのシーズン戦略だといいます。

夏に売れるジェラートと冬に売れるチョコレートを併せ持つことで閑散期をなくすのです。

ヴェンキ・ジャパンの藤本哲平取締役、

ジェラートは大人が自分のために食べるのに非常に良いデザート。

「ごほうび需要」をジェラートで開拓していきたい。

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