韓国では6月1日から観光も可能なビザが発給され日本人も観光旅行ができるようになります。ただ韓国旅行の楽しみのひとつでもあるあの料理が世界的な物価の高騰で値上げの波にさらされています。
韓国食糧価格の高騰が直撃！庶民の味 名物"麺"値上げ
韓国・ソウルの飲食店街。
ソウル市局
武部慎一記者
平日の午後7時ですが若者を中心にものすごい人で賑わいを見せています。
乾杯！
新型コロナの1日の新規感謝数が一時は60万人を超えていた韓国。今では2万人を下回る日もあり街は賑わいを取り戻しつつあります。
飲食店にとってはうれしい悲鳴を思いきや…
店員
食用油や小麦粉など全てのものが値上がりして、お客さんは増えたが大きな利益は難しい。
急激な物価上昇で材料の仕入れ値が上がり、収益を圧迫しているといいます。
韓国でもいま物価高が止まりません。
先月の消費者物価指数は1年前に比べて4.8％上昇、中でも外食産業の物価が大きく上がっています。
特に値上がりを見せてているのが…
店員
カルグクスです。
カルグクスです。カルグクスとはだしがきいたスープに小麦を原料とした麺が入った韓国版のうどんです。
この店では2週間前に麺類のメニュー全てで日本円でおよそ100円の値上げに踏み切りました。
店員
小麦粉の価格が1回や2回ではなく3回、4回値上がりして、値上がりしないようにしていたが仕方なく1,000ウォン（約100円）値上げした。
韓国政府によるとカルグクスのほか日本でもおなじみの冷麺やジャージャー麺など麺料理が去年より10％ほど値上がりしています。
市民
カルグクスが食べたいが高いので他の料理を食べに行っている。
市民
小麦粉の料理が値上がりしすぎている。
値上がりは麺料理の主な材料、小麦粉の価格が1年前より50％近く上昇しているためです。韓国は小麦のほぼ全てを輸入に頼っていて国際価格の高騰に大きく影響されています。
麺類の値上げに韓国の新聞ではヌードルとインフレーションをかけ合わせた「ヌードルフレーション」と見出しをつけた記事も。
さらに物価高はあの国民食にも…
MBNキャスター
サムギョプサルの価格も大きく上がり、売り手すら初めて見る価格だと言うほどです。
こちらはソウル市内の焼肉店。庶民に人気の豚バラ三枚肉「サムギョプサル」の価格が上昇していました。
メニューを見せてもらうとシールを貼って価格を変更。
店長
1人前2,000ウォン（約200円）あげた。
飼料の価格が上がり全体的に肉の価格が上がった。
エサの価格高騰の影響を受け豚肉の価格が上昇していて、この店でも仕入れ値が上がった先月から1人前およそ200円の値上げに踏み切りました。
新政権の物価対策に期待しているといいます。
店長
尹大統領は庶民の暮らしを守ってほしい。物価があまりにも上がりすぎて商売が大変。
尹錫悦大統領は就任後初の公式会議でまず最初に物価上昇に触れ、その対策を優先する考えを示しました。
尹錫悦大統領
経済がいま困難な状況にあり、第一の問題は物価だ。
韓国の中央銀行も先週、物価上昇対策のため2ヵ月連続で利上げを発表。政策金利を0.25％引き上げ1.75％にすると決めました。
しかし…
市民
金利は上がって、お金がないから銀行でお金借りようとしても利子が高いのにどうやって借りられるんですか。
市民
利子ばかり払い続けていて元金を返そうとすら思えない。
韓国ではマンション価格の高騰で住宅ローン残高が急増。利上げはローン返済での負担の増加に直結するため市民の不満もくすぶります。
物価と景気を総合的に考慮した政策を打ち出すことができるのか、新政権の手腕が問われています。