株式会社デジサーフ
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続いての儲かる広場は埼玉県富士見市に。
デジサーフの高橋佳伸社長。
「儲かる広場があるんですか？」
こちらです。
ららぽーと富士見の敷地にその広場があるらしんですか…
高橋社長について行くと、
あそこに見えてきました！
駐車場のはじっこで何が行われているのか？
こちらです。広場をバーベキュー場にしている。
デジサーフはバーベキューの広場を作っている会社。
家から何も持ってきてないんで気軽に楽しめる。
「手ぶらで来られる？」
そうですね。
デジサーフのバーベキュー場
デジサーフのバーベキュー広場は普通、バーベキューをする時には持っていくものを全部用意してくれます。
テーブルやイスに炭やお皿、調味料、事前に申し込んでおけば肉や野菜まで。
おいしい！
この手ぶらでOKのバーベキューが好評で高橋社長にあちこちに広場を、いや空きスペースを見つけてはバーベキュー場にしているんです。
ただの芝生だった公園はもちろん、競馬場のコースの内側やビルを立て直す前の空き地など、このビジネスを初めてわずか7年でその数、全国に60ヶ所ってかなりの急成長です。
駅前の広場
今、一番狙っているのは駅前の広場って、そりゃ駅前は便利でいいですけど…
バーベキューができるスペースなんてあるんですか？
あります！こちらの方に！
ショッピングセンターですね！上の方ですね！
高橋社長が目を付けた駅前の広場、それはショッピングセンターの屋上のスペース。
あんまり使われていなかった京王聖蹟桜ケ丘ショッピングセンターの屋上をデジサーフが変身させちゃいました。
「この場所は知っていた？」
幹事が！
いつもはバーベキューは河原でやるんですけど「準備するのが面倒臭いからここにしましょう」って。
ここは雨でも屋根があるので雨天でも全然大丈夫。がっちり！
分かりやすいご説明ありがとうございます。
こちらの屋上にはもともとフットサルコートが2面あったんですが、その片方をバーベキュー場に。
駅近のショッピングセンターの屋上とあって集客効果は抜群！
さらに京王電鉄の京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターの八角僚さんは…
「やすみさん、はっかくさんじゃないんですね。」
はっかくじゃないです。八角親方とは違います。
ショッピングセンター側にも儲かるメリットがあるんですね。
食材の持ち込みが可能なので1階にスーパーがあるので肉、野菜、酒類の売上げが伸びて良い効果があった。
がっちり！
広場探し
高橋社長、暇さえあればいい広場がないか探しているらしく、その方法は結構地道。
これです！
「これってグーグルアース？」
グーグルアースで上から広場を探すんです！駅直結型を探してます。
「各駅の周りの空き地を探しているんですか？」
そうですね。住宅街とかマンションが並んでいたり、そういう場所は煙が上がるので避ける。
確かに条件のいい広場を探すには空から確かめるのが一番。
オリジナル製品
そしていいスペースを見つけたらテーブルやイスを並べるわけですが、デジサーフではバーベキュー専用のモノを会社で独自に開発。
例えば 、
こちらがラグジュアリーなソファー。
「フカフカな感じで。」
シックなラグジュアリー席、これはいま流行の豪華キャンプ「グランピング」の雰囲気ですね。
さらに、
木目に見えるんですけど、実は木じゃなくてステンレスで出来ている。
「ステンレスなんですか？」
はい。
そういった物が世の中にないので作るところからスタートです。
アウトドア感がありながら、耐久性があってお手入れもラクラク。
こうしたパーツを揃えることで日本各地にどんどんバーベキュー広場を展開することが可能になっているんです。
スケートリンク
しかし、ここでひとつ問題が…
このバーベキュー広場、冬になると客足がガクンと落ちます。
でも高橋社長はすでに考えています。
今年からスケートリンクをやろうと思ってます。プラスチックのシートでスケートリンクが作れるので。
バーベキュー広場にプラスチックシートを敷けば冬はあっという間にアイススケート広場に。
デジサーフの年間売上げは30億円ってこれからはさらに、
がっちり！
いきそうですね！
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