大塚食品株式会社

近年、世界の人口は爆発的に増え続けていて、このまま人類が肉などを食べ続けると将来は深刻な食糧難になることが懸念されています。 そこで注目を集めているのが植物性のタンパク質を肉や魚などに見立てた代替食品です。 欧米が先行していまし...