株式会社ブラウンシュガーファースト

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ガイアの夜明け

[ガイアの夜明け] ニッポン転換のとき〜追跡!食品ロスとの闘い(3)

株式会社日本フードエコロジーセンター 神奈川県相模原市。ここには毎日、大量の食料廃棄物が運ばれてきます。 まだ食べられそうな「おにぎり」や袋いっぱいに詰められた「パン」、これらはスーパーやデパートから回収してきた食べ物です。...
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