がっちりマンデー!! [がっちりマンデー] 業界新聞の記者に聞いた!せまい業界トップニュース!(1) 月刊食堂 文京区湯島にある月刊食堂。 発行部数は月8万2,000部。 「繁盛メニュー表の法則」や「引きがある看板」、「食いつくPOP傑作選」など飲食店の儲かる秘密が詰まった外食業界の専門誌。 ... 2017.11.26 がっちりマンデー!!ビジネス関連業界新聞の記者に聞いた!せまい業界トップニュース!