［WBS］ ［白熱！ランキング］自炊で満足！人気レシピ！

外出を控えることで自炊の機会が増えたという人も多いのではないでしょうか。

今回の白熱ランキングは自宅で簡単に作れる人気レシピのランキングです。

クックパッド株式会社

[blogcard url="https://cookpad.com/"]

外出を控えることで自炊の機会が増えたという人も多いのではないでしょうか。

今回の白熱ランキングは自宅で簡単に作れる人気レシピのランキングです。

クックパッド株式会社

[blogcard url="https://cookpad.com/"]

掲載数325万件。日本最大のレシピサイト「クックパッド」。

新型コロナウイルスの影響で外出が減り、自炊をする機会が増える中、いまアクセス数が伸びているといいます。

クックパッドの福井千尋編集部長、

「手軽に作れる」「簡単」や食費がかさむので「節約できるおかず」のニーズが高まっている。

今回はクックパッドがまとめた3月上旬の人気レシピランキング。

5分でできる時短メニューから謎の異国料理まで、自炊のヒントが盛り沢山です。

7位～10位

まずは7位から10位。

【作り置き・冷凍保存】豚肉の味噌炒め

番組が注目したのは8位のレシピ。

野菜ソムリエが投稿したレシピでキーワードは「作り置き」「冷凍保存」です。

クックパッドも現在、全社で在宅勤務中。

社員もレシピを活用していると聞いて訪れたのは小竹貴子さんのお宅。

この日も休校になった小学生の娘のため在宅勤務の合間にお昼ごはんの準備に追われていました。

普段より3倍くらい食事を作る量や回数が増えている。

「作り置き」や「時短」のキーワードで探すようになった。

冷蔵庫から取り出したのはレシピ通りの調味料に漬け込み冷凍しておいた豚肉。

これをモヤシと一緒に炒めるだけ。

ご飯とともに盛り付ければわずか5分ほどで栄養のバランスも取れたランチプレートが出来上がりました。

おいしい。

もともと夕食用の検索が多いクックパッドですが休校やテレワークの影響で昼ごはんの検索頻度は去年に比べ3倍に増えているといいます。

5位～6位

続いては5位と6位。

家庭ではあまり馴染みがない異国の料理です。

新型コロナウイルスの影響で外出を控える人が増えている。

家で外食気分を味わえるようなレシピを楽しみたいニーズもある。

シュクメルリ

まずは6位のシュクメルリ。

ヨーロッパの東にある国「ジョージア」の伝統料理です。

しかし、なぜそんな異国の料理がランクインしたのでしょうか？

実はこのレシピを投稿したのは牛丼チェーンの松屋。

最初は一部店舗での限定メニューでしたが、ジョージアの臨時代理大使が頻繁に松屋を訪れTwitterに投稿したことで人気に火が付き、全国展開に広がりました。

期間限定でしたが再開を望む声が殺到し、異例のレシピ公開に。

気になる作り方は鶏肉にこんがり焼き目を付けたら、たっぷりのニンニクを入れて、さらに牛乳を注ぎます。

サツマイモなどを加えてしばらく煮込み、ご飯に合うように醤油を隠し味に加えれば松屋のシュクメルリが完成です。

山本康平記者、

口に入れた瞬間、にんにくの香りがフワッと香るのと牛乳とチーズのまろやかさ、コクをすごく感じます。公式レシピだけあって松屋の再現度もすごく高いです。

松屋の青木葉子さん、

外食に足が遠のいているお客様も多いが、レシピ公開したことで身近に松屋を感じてもらえたら嬉しい。

ちなみに…

「牛めしは公開しない？」

牛めしは公開しないですね。

カオマンガイ

5位も異国料理。タイ料理「カオマンガイ」がランクイン。

レシピ発案者は子ども食堂を運営する本間香さん。

コロナウイルス対策で子ども食堂はお休み中ですが、カオマンガイは子どもたちに大人気のメニューです。

使うのは炊飯器だけ。

用意した材料を大胆に炊飯器の中に投入。

ご飯を研いだものににんにく山盛り1、しょうが山盛り1、青ネギ、鶏むね肉を入れて、最後に鶏ガラのだしスープを入れてかき混ぜたら炊飯です。

これだけボリュームが有って1食およそ200円。

食べ盛りの子どもがいる家庭には嬉しいレシピです。

子ども食堂で食べたものを家で作ったという報告もたくさんもらう。

作り方もどんどん教えたい。

2位～4位

そして2位から4位。

家庭の冷蔵庫では必ずといっていいほどある卵料理が2つランクイン。

オムレツなど定番レシピの人気も高まっているそうです。

1位

そして1位に輝いたのは…パンケーキ。

フンワリお豆腐パンケーキ

しかし、ただのパンケーキではなくお豆腐のパンケーキです。

生地に豆腐を混ぜることで冷めてもふっくら厚みが保たれます。

コロナウイルスの思わぬ影響で増える自炊の機会。

せっかくなら楽しみながら料理をしてみては。

掲載数325万件。日本最大のレシピサイト「クックパッド」。

新型コロナウイルスの影響で外出が減り、自炊をする機会が増える中、いまアクセス数が伸びているといいます。

クックパッドの福井千尋編集部長、

「手軽に作れる」「簡単」や食費がかさむので「節約できるおかず」のニーズが高まっている。

今回はクックパッドがまとめた3月上旬の人気レシピランキング。

5分でできる時短メニューから謎の異国料理まで、自炊のヒントが盛り沢山です。

7位～10位

まずは7位から10位。

【作り置き・冷凍保存】豚肉の味噌炒め

番組が注目したのは8位のレシピ。

野菜ソムリエが投稿したレシピでキーワードは「作り置き」「冷凍保存」です。

クックパッドも現在、全社で在宅勤務中。

社員もレシピを活用していると聞いて訪れたのは小竹貴子さんのお宅。

この日も休校になった小学生の娘のため在宅勤務の合間にお昼ごはんの準備に追われていました。

普段より3倍くらい食事を作る量や回数が増えている。

「作り置き」や「時短」のキーワードで探すようになった。

冷蔵庫から取り出したのはレシピ通りの調味料に漬け込み冷凍しておいた豚肉。

これをモヤシと一緒に炒めるだけ。

ご飯とともに盛り付ければわずか5分ほどで栄養のバランスも取れたランチプレートが出来上がりました。

おいしい。

もともと夕食用の検索が多いクックパッドですが休校やテレワークの影響で昼ごはんの検索頻度は去年に比べ3倍に増えているといいます。

5位～6位

続いては5位と6位。

家庭ではあまり馴染みがない異国の料理です。

新型コロナウイルスの影響で外出を控える人が増えている。

家で外食気分を味わえるようなレシピを楽しみたいニーズもある。

シュクメルリ

まずは6位のシュクメルリ。

ヨーロッパの東にある国「ジョージア」の伝統料理です。

しかし、なぜそんな異国の料理がランクインしたのでしょうか？

実はこのレシピを投稿したのは牛丼チェーンの松屋。

最初は一部店舗での限定メニューでしたが、ジョージアの臨時代理大使が頻繁に松屋を訪れTwitterに投稿したことで人気に火が付き、全国展開に広がりました。

期間限定でしたが再開を望む声が殺到し、異例のレシピ公開に。

気になる作り方は鶏肉にこんがり焼き目を付けたら、たっぷりのニンニクを入れて、さらに牛乳を注ぎます。

サツマイモなどを加えてしばらく煮込み、ご飯に合うように醤油を隠し味に加えれば松屋のシュクメルリが完成です。

山本康平記者、

口に入れた瞬間、にんにくの香りがフワッと香るのと牛乳とチーズのまろやかさ、コクをすごく感じます。公式レシピだけあって松屋の再現度もすごく高いです。

松屋の青木葉子さん、

外食に足が遠のいているお客様も多いが、レシピ公開したことで身近に松屋を感じてもらえたら嬉しい。

ちなみに…

「牛めしは公開しない？」

牛めしは公開しないですね。

カオマンガイ

5位も異国料理。タイ料理「カオマンガイ」がランクイン。

レシピ発案者は子ども食堂を運営する本間香さん。

コロナウイルス対策で子ども食堂はお休み中ですが、カオマンガイは子どもたちに大人気のメニューです。

使うのは炊飯器だけ。

用意した材料を大胆に炊飯器の中に投入。

ご飯を研いだものににんにく山盛り1、しょうが山盛り1、青ネギ、鶏むね肉を入れて、最後に鶏ガラのだしスープを入れてかき混ぜたら炊飯です。

これだけボリュームが有って1食およそ200円。

食べ盛りの子どもがいる家庭には嬉しいレシピです。

子ども食堂で食べたものを家で作ったという報告もたくさんもらう。

作り方もどんどん教えたい。

2位～4位

そして2位から4位。

家庭の冷蔵庫では必ずといっていいほどある卵料理が2つランクイン。

オムレツなど定番レシピの人気も高まっているそうです。

1位

そして1位に輝いたのは…パンケーキ。

しかし、ただのパンケーキではなくお豆腐のパンケーキです。

生地に豆腐を混ぜることで冷めてもふっくら厚みが保たれます。

コロナウイルスの思わぬ影響で増える自炊の機会。

せっかくなら楽しみながら料理をしてみては。