「WBS」「ガイアの夜明け」「がっちりマンデー!!」「カンブリア宮殿」などのテレビ番組で気になったニュースからお金と仕事を考えて豊かな生活を目指します。

11月7日は「鍋の日」です。

2016年11月7日

鍋の日

今日は「鍋の日」です。

食品メーカー・ヤマキ株式会社が制定。この日が立冬になることが多いことから。

「いい(11)な(7)べ」の語呂合わせ。

気温も下がって鍋の季節がやって来ましたね。

我が家では少し前から鍋が登場しています。

ちなみに今日、11月7日は「もつ鍋の日」の日でもあります。

「もつ鍋の日」は社団法人日本畜産副産物協会が2011年に制定しました。

好きな鍋

ちゃんこ鍋

一番好きな鍋は「ちゃんこ鍋」です。

海鮮も肉も味わえるお鍋がいちばん好きです。

海鮮鍋だけだと個人的にはつらいです。

エビは皮を剥かないといけないし、魚は骨がある場合も想定して注意して食べないといけないし・・・。

でも海鮮のだしはとっても好きです。

海鮮のだしで鶏肉のつくねを食べるのがいちばん好きです。

ポン酢が似合う大好きな鍋です。

おでん

次に好きなのが冬の定番「おでん」。

大人になって気付いたのですが、おでんは作るのはメチャクチャ簡単ですがお金がかかる。

ほかの鍋に比べると用意する具材が多くて面倒です。

でも煮込むだけだから、準備は本当に簡単。

外食に比べると安くて済みますが、具材が高いのがネックです

母親が面倒な時はおでんを作っていたのが分かる気がしますが、いざ自分で用意をしようと思うと具材の高さに驚いて躊躇してしまう貧乏性なわたしです。

モツ鍋

3番目に好きな鍋がモツ鍋。

フワフワととろけるもつが大好きです

自宅の近くの精肉店で鍋用の「ホルモンミックス」が100g、120円で販売しているのも大好きな理由の一つです。

モツ鍋はもつとキャベツとモヤシさえあればある程度はカタチになるから準備も楽。

だしも染み込んで最高の鍋の一つだと思っています。

我が家ではニンニク多めで栄養も満点です。

国産ニンニクを送ってくれる義理のお父さんに毎回感謝しています。

今日はお休みだし、晩御飯はお鍋にしたいと思います。

しかし白菜もキャベツも、大根も高い、この野菜の高騰はいつまで続くのか・・・。

白菜が高いと、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋もおあずけです。

早く通常の価格に戻ってもらって、今年も色々なお鍋を楽しみたいと思います。

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カテゴリー:今日は何の日
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