「WBS」「ガイアの夜明け」「がっちりマンデー!!」「カンブリア宮殿」などのテレビ番組で気になったニュースからお金と仕事を考えて豊かな生活を目指します。

ふわふわなホットケーキ Vol.02

2016年2月16日

ふわふわホットケーキ

以前の「ふわふわホットケーキ」の記事でホットケーキの型枠が欲しいと書いていました。

買っちゃいました。100円ショップのSeriaで売っていたので思わず・・・

早速、作ってみました。
レシピは前回と同じです。

材料

  • 薄力粉・・・160g
  • 砂糖・・・50g
  • ベーキングパウダー・・・5g
  • 牛乳・・・130ml
  • 卵・・・2個
  • マヨネーズ・・・大さじ2杯
  • バター・・・適量

レシピ

  1. 材料を全て混ぜます。
  2. フライパンを温めてバターを溶かします。
  3. 弱火にして生地を流します。
  4. 小さな泡がでてきたら、少ししてひっくり返します。
  5. 裏面も良い感じに焼けたら完成。

感想

型枠があるとメチャ楽しい!
少し小さいけど、息子には丁度良い大きさになります。

厚みのあるホットケーキはいつも以上に美味しく感じます。
勢いで2枚も買ったけど、本当に良かったです。

今度は、これでミニお好み焼きを作ってみたいと思います。

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カテゴリー:家族のための男の手作り料理
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